JARDINIERE VEGETABLES

Bahan :

Wortel                                                 50 gram

Buncis                                                 50 gram

Bunga kol                                            50 gram

Mentega                                              2 sdm

Garam                                                 ½ sdt

Cara Membuat :

1.      Kupas dan siangi semua bahan. Kemudian potong bbentung jardinière kecuali bunga kol.

2.      Rebus semua sayuran secara terpisah dalam air mendidih yang telah diberi garam hingga empuk.

3.      Panaskan mentega. Sauté sebentar sayuran tersebut hingga mengkilap. Angkat. Sajikan sebagai pelengkap.